LA GRAN COMILONA -- 1ª parte

Ya falta menos para volver a la bonita localidad de Santander y disfutar de sus playas, sus calles, sus vermutes con sifon, sus pichos de chuleton con patatas fritas, sus paseos hasta el faro, su Casino con todos sus complementos de casino (las tragaperras, los black jackes, los pockeres, las ruletas, los chinos gastando gastando pasta como en Las Vegas...y ganando como en Las Vegas), y como no el ir a Santander y disfrutar de sus Jornadas Gastronomicas de la Caza.
La carne que no como en todo un año, me la engullo en una sentada. Quien no conozca esta experiencia no sabe lo que es comer por comer, Llega un momento que ya comes por aburrimiento y más de 150 platos a elegir.
Como todos los años(y van 4) degustaremos todo lo que nustra tripita aguante(no deje de probar los cocidos en todas sus variedades, ni los arroces..ni el muflon, ciervo, jabali.......).Quien me lo iba a decir a mí, yo que soy de esos que dice "LOS ANIMALES SON MIS AMIGOS Y YO NO ME COMO A MIS AMIGOS " pero bueno, en mis platos yo aparto la carne y me como las verduritas y los postres no estan hachos de animalitos. Solo sé que a partir del lunes la unica carne animal que coma sera mi jamon de pavo, jamon serrano y mi pollo y para de contar.Vale....los bogavantes, langostinos y alimentos marinos no los incluyo en animales por que yo los considero alimento prioritario para la supervivencia humana.
aqui os dejo un enlace para que veais de que va la movida del empacho caceril.

JORNADAS DE LA CAZA

La proxima semana os cuento como fue el fin de semana por santander y santoña. ademas cae en Carnavales y segun wikipedia....

"A comienzos de la Edad Media la Iglesia Católica propuso una etimología de carnaval: del latín vulgar carne-levare, que significa 'abandonar la carne' (lo cual justamente era la prescripción obligatoria para todo el pueblo durante todos los viernes de la Cuaresma). pues con nosotros este cuento no vale.
Posteriormente surgió otra etimología que es la que actualmente se maneja en el ámbito popular: la palabra italiana carnevale, que significaba la época durante la que se podía comer. a nosotros nos va a salir por las orejas